主料:
西冷牛排，2块调料
盐，
少许，
黑胡椒，
少许，
橄榄油，
5勺煎牛排的做法步骤
1.牛排清洗，用纸巾擦去水分。
2.牛排两面撒盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3.腌制。
4.因大分了四份。
5.肉上抹橄榄油。
6.橄榄油加热。
7.中小过下牛排。
8.四块牛排下。
9.中小火煎牛排。
10.每面煎3分钟再翻，不要来回翻动。
11.切块食用。
12.块可大可小，也可摆盘。
TAGS：
热菜 家常菜 盐
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